学部教育
学部教育では、歯学部歯学科の第2学年のモジュール「生命の分子的基盤」のユニットの中で、「細胞機能の分子的基盤」および「生命の分子的基盤実習」担当している。「細胞機能の分子的基盤」では生体膜の構造と機能および膜輸送、細胞内物質輸送、細胞外マトリックス、細胞骨格に関わる分子の構造・機能および制御についての講義をおこなっている。また「生命の分子的基盤実習」では酵素の精製、酵素反応の測定と解析を指導している。
大学院教育
大学院教育では研究の進め方について、さまざまな実例を示すことを目的とし、
- 細胞膜上でのタンパク質アセンブリ≪リンパ球表面抗原CD38≫構造・機能解析、
- スフィンゴ脂質に関連したトピックスとして「膜ドメイン」および「スフィンゴシン-1-リン酸シグナル」、
- 細胞外マトリックスに関連して「ヘパラン硫酸プロテオグライカンの構造と機能」、
- 低重力における細胞応答、の講義(英語)をおこなっている。